Agricultura en la Sierra del Perú

Agricultura en la Sierra del Perú

* Representa el 30,5% de superficie del país y su altitud varía desde los 800 hasta los 4 800 msnm.

* En la sierra, aproximadamente el 70% de la superficie cultivada es bajo régimen de secano y el resto bajo riego.

* Los Andes presentan diversos ecosistemas con una variedad de climas y temperaturas, con valles interandinos, bajos e intermedios.

* Presenta climas templados con temperaturas promedio superiores a 20°C; clima frío y boreal con una media anual de 12°C, clima frígido o de tundra cuya temperatura media es de 6°C, comprende las colinas y mesetas entre 4 000 y 5 000 msnm y clima gélido con temperaturas medias de 0°C.

* Productos: Cereales, menestras, legumbres, hortalizas, colorantes naturales, entre otros.